Lista dei prodotti per marca Fratelli Corrà

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Piatti tradizionali

Funghi Finferli essiccati

Il finferlo, galletto, gallinaccio o come lo si chiami è uno dei funghi più apprezzati e lo ritroviamo in numerose ricette, in abbinamento a salse, sughi e come contorno. È necessario farli rinvenire in acqua per 30 minuti, dopodiché eliminare l'acqua e cucinare a piacere. Consiglio: si possono anche tritare a secco nel frullatore, fino a ridurli in...

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Piatti tradizionali

Funghi Porcini essiccati

Fratelli Corrà

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Il Porcino è il Re dei funghi della nostra montagna. Saporito e profumato, è il protagonista di innumerevoli ricette e abbinamenti, e una volta essiccato si può gustare tutto l'anno. È necessario far rinvenire in acqua per 30 minuti, dopodiché eliminare l'acqua e cucinare a piacere. Consiglio: si possono anche tritare a secco nel frullatore, fino a...

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Vini

Gewürztraminer Selezione Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

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Gewürztraminer Denominazione di Origine Controllata. Vino bianco bianco aromatico che si abbina con salumi affumicati, carni bianche, piatti speziati, formaggi erborinati e stagionati, ricette con le mele. Servire a 12°C. Fratelli Corrà ha selezionato da produttori della Regione i vini del Trentino che possono accompagnare al meglio la cucina locale e i...

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Salami e insaccati

Goccia Reale di Cervo Selezione Verdés

Fratelli Corrà

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Il segreto della goccia reale sta proprio nella macinatura fine delle carni, che fa sì che il sapore marcato del cervo si amalgami con gli aromi delle erbe di montagna. Da servire a fette sottili da sola o in taglieri misti con fagiolini, piselli lessati e con formaggi affumicati accompagnato da pane bianco, grissini o focacce. Si abbina a vini rossi di...

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Grappe e Liquori

Grappa Riserva Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

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Elegante e morbida, rotonda, intensa e vellutata. Da versare in bicchiere ampio alla temperatura di 18-20 gradi. Liquore da meditazione da servire in abbinamento a cioccolato fondente, frutta secca e miele. Distillata e maturata in Val di Non, Trentino per 7 anni in barriques di rovere francese. Blend di grappe di chardonnay, teroldego e muller thurgau...

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Grappe e Liquori

Grappa Trentina Affinata in Barrique Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

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Grappa molto morbida ottenuta da una selezione di vinacce della Regione, distillate a vapore in Val di Non con il tradizionale impianto discontinuo e affinate per 18-24 mesi in barrique di legni e tostature differenti. Servire a 18 gradi in ampio bicchiere di cristallo a tulipano. Gradazione: 41% Vol. Formato bottiglia: 50 cl.

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Grappe e Liquori

Grappa Trentina di Chardonnay Monovitigno Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

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Grappa morbida ottenuta da una selezione di vinacce provenienti dalla Regione e distillate a vapore in Val di Non con il tradizionale impianto discontinuo. Servire a una temperatura di 15 gradi in bicchiere di cristallo a tulipano. Gradazione alcolica: 40% vol. Formato bottiglia: 50 cl.

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Grappe e Liquori

Grappa Trentina di Gewürztraminer Monovitigno Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

1207

Grappa molto morbida ottenuta da una selezione di vinacce provenienti dalla Regione e distillate a vapore in Val di Non con il tradizionale impianto discontinuo. Servire a una temperatura di 15 gradi in bicchiere di cristallo a tulipano. Gradazione alcolica: 40% vol. Formato bottiglia: 50 cl.

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Grappe e Liquori

Grappa Trentina di Marzemino Monovitigno Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

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Grappe e Liquori

Grappa Trentina di Moscato Monovitigno Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

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Grappe e Liquori

Grappa Trentina di Müller-Thurgau Monovitigno Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

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Grappe e Liquori

Grappa Trentina di Pinot Nero Monovitigno Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

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Grappa dal gusto equilibrato ottenuta da una selezione di vinacce provenienti dalla Regione e distillate a vapore in Val di Non con il tradizionale impianto discontinuo. Servire a una temperatura di 15 gradi in bicchiere di cristallo a tulipano. Gradazione alcolica: 40% vol. Formato bottiglia: 50 cl.

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Fratelli Corrà S.r.l.

Via Roen 2/C fr. Smarano
38012 Predaia (Trento)

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