Goccia Reale di Cervo Selezione Verdés
Goccia Reale di Cervo Selezione Verdés
Goccia Reale di Cervo Selezione Verdés
Goccia Reale di Cervo Selezione Verdés
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Goccia Reale di Cervo Selezione Verdés

Il segreto della goccia reale sta proprio nella macinatura fine delle carni, che fa sì che il sapore marcato del cervo si amalgami con gli aromi delle erbe di montagna.

Da servire a fette sottili da sola o in taglieri misti con fagiolini, piselli lessati e con formaggi affumicati accompagnato da pane bianco, grissini o focacce. Si abbina a vini rossi di struttura, come il Teroldego oppure il Groppello di Revò.

Peso minimo garantito: 260 gr.

Marchi di Qualità: Selezione Verdés Fratelli CorràSenza Glutine - Gluten Free

 

INGREDIENTI

Cervo, Suino, Sale, Aromi naturali, Destrosio, Antiossidante E300, Conservante E252 - SENZA GLUTINE

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

  • kcal/kJ: 266/1109
  • Grassi (g): 17,29 di cui acidi grassi saturi (g): 7,24
  • Carboidrati (g): 0,70 di cui zuccheri (g): 0,70
  • Fibre (g): 0,03
  • Proteine (g): 26,90
  • Sale (g): 3,40
Carni
Selvaggina e suino
Tagli
Tagli anteriori di Cervo e di Suino
Stagionatura minima
40 giorni
Provenienza delle carni
Trentino Alto-Adige o provincie confinanti
Peso minimo garantito
260 gr
Durata di conservazione
90 giorni
Modalità di conservazione
Al fresco tra +2° e +8° C
Linea di prodotto
Selezione Verdés
Confezionamento
Sottovuoto

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