Tisane e mieli Miele di Tiglio Fratelli Corrà 1435 12,00 € Il Miele di Tiglio è profumato, aromatico e dolce. Viene raccolto in seguito alla fioritura dei tigli che in montagna avviene tra la tarda primavera e l'inizio dell'estate. In alta Val di Non, da alveari in quota di piccoli artigiani apicoltori proviene la nostra selezione di mieli, da usare per dolcificare le tisane, per arricchire la colazione o anche,... Aggiungi all'ordine
Tisane e mieli Miele Millefiori Fratelli Corrà 1404 12,00 € Il Miele Millefiori si chiama così perché nei prati e nei pascoli da dove proviene i fiori sono veramente migliaia e di moltissime varietà, che sbocciano dalla primavera fino ai mesi più caldi di luglio e agosto. In alta Val di Non, da alveari in quota di piccoli artigiani apicoltori proviene la nostra selezione di mieli, da usare per dolcificare le... Aggiungi all'ordine
Salami e insaccati Mortandela Affumicata della Val di Non Fresca Fratelli Corrà 546 8,50 € Il salume più tradizionale della Val di Non oggi viene preparato solo con tagli nobili del maiale, seguendo l’antica ricetta di casa Corrà. Si distingue per morbidezza e sapore generoso. Viene prodotta una a una, premendo prima fra le mani l'impasto per poi racchiuderlo nel reticolo suino. Riposa per pochi giorni ed è pronta per preparare le ricette... Aggiungi all'ordine
Salami e insaccati Mortandela Affumicata della Val di Non Riserva Roen Fratelli Corrà 1107 10,50 € Il salume più tradizionale della Val di Non oggi viene preparato solo con tagli nobili del maiale, seguendo l’antica ricetta di casa Corrà. Viene prodotta una a una, premendo prima fra le mani l'impasto per poi a racchiuderlo nel reticolo suino. Terminata l’affumicatura le migliori mortandele per forma e dimensione diventano Riserva Roen. Dopo 40 giorni... Aggiungi all'ordine
Salami e insaccati Mortandela Affumicata della Val di Non Stagionata Fratelli Corrà 529 904 598 8,90 € Il salume più tradizionale della Val di Non oggi viene preparato solo con tagli nobili del maiale, seguendo l’antica ricetta di casa Corrà. Si distingue per morbidezza e sapore generoso. Viene prodotta una a una, premendo prima fra le mani l'impasto per poi a racchiuderlo nel reticolo suino. La "Stagionata" sia affina per 20 giorni per poi essere servita... Aggiungi all'ordine
Vini Müller-Thurgau Selezione Fratelli Corrà Fratelli Corrà 1043 13,00 € Müller-Thurgau Denominazione di Origine Controllata. Vino bianco profumato che si abbina con aperitivi e taglieri, primi piatti e minestre, uova, trote di montagna, formaggi freschi. Servire a 13°C. Fratelli Corrà ha selezionato da produttori della Regione i vini del Trentino che possono accompagnare al meglio la cucina locale e i prodotti del proprio... Aggiungi all'ordine
Cotti al vapore Muscoletto affumicato cotto Fratelli Corrà 201 8,50 € Il muscoletto affumicato è una specialità tradizionale di famiglia, che viene prodotta con la "ganascetta" di suino marinata in infusione di sale, spezie e aromi, quindi cotta a vapore e infine affumicata a freddo con legno di faggio. I muscoletti devono solo essere scottati per qualche minuto in padella o sulla bistecchiera e serviti con la polenta o le... Aggiungi all'ordine
Piatti tradizionali Orzotto con Mortandela e Teroldego Fratelli Corrà 2393 11,50 € È un primo piatto tipico della Val di Non in cui l’orzo, preparato come un risotto, incontra i sapori della mortandela affumicata e del vino teroldego. Come si usa: è pronto da scaldare a fuoco lento in una padella, poi mantecare con una noce di burro e servire in tavola con una spolverata di formaggio grana o stravecchio di malga. Prodotto... Aggiungi all'ordine
-10% Pacchetto Macelleria Corrà 1850 Pacco Famiglia Carni Scelte 2,7 Kg Fratelli Corrà 1 3 29 29.6 162 98 60,21 € 66,90 € Contiene una spesa di carne per la famiglia con un assortimento di tagli bovini e suini, con i seguenti prodotti: n.2 Filetti di manzo Smaranina, peso minimo 150gr l'uno (1 confezione) Bistecche di manzo Smaranina, peso minimo 400gr. (1 confezione) n.2 Hamburger di manzo Smaranina, peso minimo 200gr. l'uno (1 confezione) n.2 Hamburger di manzo Smaranina... Aggiungi all'ordine
-10% Pacchetto Macelleria Corrà 1850 Pacco Gran Grigliata 3,3 Kg Fratelli Corrà 5 29 58 32 584 99,72 € 110,80 € Contiene il necessario per preparare una grigliata di carne per 4-6 persone, con i seguenti prodotti: n.2 Costate di manzo Smaranina, peso minimo 700gr. l'una (2 confezioni) n.5 Salsicce di Suino Puro Trentino, peso minimo 100gr. l'una (1 conf.) n.4 Hamburger di manzo Smaranina, peso minimo 200gr. l'uno (2 conf.) n.4 Spiedini di carne mista, peso minimo... Aggiungi all'ordine
Tradizionali Pancetta Affumicata Fratelli Corrà 504 504.1 504.2 8,90 € Se preferite una saporita pancetta lievemente affumicata, morbida e poco stagionata (la nostra affina per 2 mesi al termine della salagione, fatta a mano come ogni fase della lavorazione) da gustare a fettine o a listarelle, cruda oppure resa croccante in padella, questo è il prodotto più consigliato. Adatto per preparare una colazione energetica insieme... Aggiungi all'ordine
Tradizionali Pancetta Affumicata Stagionata Selezione Verdés Fratelli Corrà 527 527.1 527.2 907 528 907.1 4,80 € Si ottiene con carni di suino pesante nazionale selezionate per l'altissima qualità e lavorate a mano in tutte le fasi. La stagionatura di 3 mesi rende le carni compatte per essere affettate finemente esaltandone il gusto e gli aromi. Va servita come aperitivo, anche su crostini di polenta caldi o in taglieri misti con sott'oli e sottaceti. Nel formato... Aggiungi all'ordine