Tradizionali Bresaola di Montagna Fratelli Corrà 2540 2540.1 2540.2 20,00 € La nostra Bresaola di Montagna viene lavorata interamente a mano, salata per immersione e infine leggermente affumicata - come vuole la nostra tradizione - per poi essere stagionata lentamente all'aria di Smarano. La carne è magra, morbida e compatta, di gusto ricco e aromatico. Va servita a fette sottili con un goccio d'olio extravergine sia da sola, sia... Aggiungi all'ordine
Tradizionali Bresaola di Montagna Riserva Roen Fratelli Corrà 517 517.1 908 6,90 € La nostra Bresaola di Montagna rispetto alla "solita" bresaola è più piccola e di forma leggermente allungata perché la carne proviene interamente dalla Regione ed è di razza Grigio Alpina (Presidio Slow Food). Viene lavorata interamente a mano, salata per immersione e infine leggermente affumicata - come vuole la nostra tradizione - per poi essere... Aggiungi all'ordine