Questo wurstel naturale prodotto in quantità limitate racchiude in sé tutti i sapori della montagna. Prepararlo è semplice: va immerso in acqua, portato a ebollizione e poi spento subito. Va servito caldo e può essere gustato con un Chutney di Frutti di bosco e pane integrale, accompagnato da un calice di vino rosso trentino come il Teroldego o il Groppello di Revò.
Come tutti i wurstel dei Fratelli Corrà viene prodotto con materie prime sceltissime che consentono di eliminare conservanti, polifosfati, lattosio, proteine del latte, additivi per un prodotto sano, altamente digeribile e naturalmente saporito.
Peso minimo garantito: 140 gr. in confezione da due pezzi
INGREDIENTI
Carne (di Cervo 50%, di Suino 33%, di Bovino 17%) Origine 100% Italiana, Sale, Mirtillo Nero, Spezie, Zucchero, Condimento, Aromi, Estratti di Spezie. SENZA GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
- kcal/kJ: 246/1017
- Grassi (g): 21,39 di cui acidi grassi saturi (g): 8,37
- Carboidrati (g): 0,96 di cui zuccheri (g): 0,77
- Proteine (g): 12,29
- Sale (g): 1,56
- Carni
- Selvaggina e suino
- Tagli
- Spalla, Pancetta e Coppa di suino, spalla di cervo
- Provenienza delle carni
- Trentino Alto-Adige o provincie confinanti
- Peso minimo garantito
- 140 grammi
- Quantità per confezione
- 2
- Durata di conservazione
- 90 giorni
- Modalità di conservazione
- Al fresco tra +2° e +8° C
- Confezionamento
- Sottovuoto