È il wurstel più classico, prodotto con carni di suino locale, sale marino e spezie naturali, affumicato con legno di faggio e ginepro. Questa è la versione senza pelle, ovvero si presenta privo di budello.
Suggeriamo di gustarlo dopo una bollitura di qualche minuto, oppure sulla griglia o alla piastra. Se volete prepararvi un Hot-Dog di qualità questo è il wurstel più adatto! Si abbina a birre chiare e doppio malto oppure a vini rossi aromatici come il Lagrein e il Marzemino.
Come tutta la linea Valdivù dei Fratelli Corrà viene prodotto con materie prime sceltissime che consentono di eliminare conservanti, polifosfati, lattosio, proteine del latte, additivi per un prodotto sano, altamente digeribile e naturalmente saporito.
Peso minimo garantito: 260 gr.
INGREDIENTI
Carne di Suino, Sale, Saccarosio, Aromi Naturali, Estratti di spezie - SENZA GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
- kcal/kJ: 394/1624
- Grassi (g): 39,30 di cui acidi grassi saturi (g): 15,45
- Carboidrati (g): 1,16 di cui zuccheri (g): 0,98
- Proteine (g): 8,87
- Sale (g): 1,69
- Carni
- Suino
- Tagli
- Spalla, Pancetta e Coppa
- Provenienza delle carni
- Trentino Alto-Adige o provincie confinanti
- Peso minimo garantito
- 260 gr
- Quantità per confezione
- 3
- Durata di conservazione
- 90 giorni
- Modalità di conservazione
- Al fresco tra +2° e +8° C
- Confezionamento
- Sottovuoto